全国からファンが殺到する鎌倉の名物グルメ! 老舗『邦栄堂製麺所』の餃子の皮と焼きそば

全国からファンが殺到する鎌倉の名物グルメ! 老舗『邦栄堂製麺所』の餃子の皮と焼きそば
食楽web

●グルメな街でもある鎌倉。そこで話題を呼んでいる老舗『邦栄堂製麺所』の餃子の皮と焼きそばを手に入れて味わってみた。

 鎌倉駅から20分ほどの場所にある、創業70年の老舗製麺所『邦栄堂製麺所』。ここの名物が「餃子の皮」です。地元民のみならず全国にもファンが多く、湘南在住の筆者も餃子を作るぞ! という時は必ず買いに行きます。

お店に並ぶ人がたくさん!
お店に並ぶ人がたくさん!

 餃子の皮はもちろん、 ワンタンの皮やうどん、中華麺が購入できます。卸が中心のお店ですが、小売でも1個から買えるのが嬉しいんです。工房の入り口に白い暖簾がかかったら、直売開始です。