これを食べなきゃ新潟は語れない！謎パスタやカレーラーメンなど絶対食べたいソウルフード5選

　日本屈指の米どころ・新潟県。海の幸・山の幸も豊富にあることから、郷土料理、伝統的な和食のレベルが高いことでよく知られていますが、一方で県内の各地に根付いたソウルフードもいっぱいあります。

　そこで今回は、新潟に行ったら絶対に食べてもらいたいソウルフードを5つピックアップしご紹介しちゃいます。