全国的に急に冬モードに突入して、晩御飯にお鍋を食べることが多くなった人も多いでしょう。温野菜はたくさん野菜を食べられてヘルシーですが、加熱するとビタミンや酵素といった捨てがたい栄養素が壊れやすくなってしまいます。やはり、冬でもサラダを始めとした生野菜も食べたいものです。
今回は生野菜へのモチベーションが下がってしまう冬に向けて、少しでもサラダを美味しく手軽に、そして楽しく作ることをアシストしてくれる『3COINS』の大ヒット商品「サラダスピナー 」をご紹介しましょう。
サラダが水っぽいと美味しくないことは誰もが周知の事実ですが、水切りの苦労は料理担当の人しか知りません。筆者は学生時代に知り合いのペンションを手伝っていたことがあるのですが、サラダの水切りを叩き込まれました。両手で葉野菜を包んで何度も強く振るというやり方でしたが、大事な手順のひとつだったんですね。
「うちのサラダは水っぽくないな」と思った方は、作ってくれている人に是非、感謝を伝えてくださいね。その美味しさは愛です。
