豆の味を見定める「カッピング」の体験に行ってみた【中編】【コーヒープレス古今東西 10話】

「テイスティング」を実演指導してくださる櫛浜さん。一生懸命マネをしてみるのだが、なかなか同じようにはできず、口に入れては出し……を繰り返しながら練習。
「テイスティング」を実演指導してくださる櫛浜さん。一生懸命マネをしてみるのだが、なかなか同じようにはできず、口に入れては出し……を繰り返しながら練習。