TOPコラムコラム・食レポ明知鉄道の「きのこ列車」でのどかな景色を眺めつつ珠玉のきのこ料理を味わってきた ツイート 誰もが知る高級料理「マツタケの土瓶蒸し」。汁を2／3ほど飲んだら、マツタケもいただきます。しっとりシャキシャキ、存分に噛みしめなくては
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