●吉野家の「アタマ大盛り」の肉量はすき家・松屋と比べて、果たして多いのか少ないのか？ 計量して比較してみた！
牛丼用語の「アタマの大盛」といえば、丼の中のごはんの量は〈並盛〉のまま、上にのった具材の肉を〈大盛〉の量にした丼のこと。この言葉は、もともと『吉野家』の築地一号店の常連が頼んでいた裏メニューが発祥だそうで、これが、2013年に正規メニューとして採用されたという経緯があります。
そして今では、ライバル店の『松屋』にも「あたま大盛」（530円）という商品があり、また、『すき家』には、「並盛よりごはん少なめ、お肉1．5倍」を謳う「中盛」（580円）があります。
ちなみに、以前、食楽webで吉野家の「アタマの大盛」と「並盛」を比較しました。都内の某吉野家で購入した「並盛」と「アタマの大盛」の肉量・玉ネギ・ごはんの量をそれぞれ計測したところ、以下のような結果になりました。
・並盛：肉53g・ごはん245g（玉ネギ小さめ3～4枚）
・アタマの大盛：肉65g・ごはん305g（玉ネギ大きめ13枚＋小さめ2枚）
「アタマの大盛」は「並盛」より肉量12g増（肉1枚半に相当）、ごはんは60g増、そして玉ねぎは10枚増えていました。つまり、『吉野家』の「アタマの大盛」は、ごはんと玉ネギが大幅に増え、肉はさほど増えていないということがわかったわけです。
しかしこの「アタマの大盛」の肉量65g。これだけを見ると、多いのか少ないのか、よくわかりませんよね。そこで、同じ牛丼チェーン店の『松屋』や『すき家』の肉量と比較して、『吉野家』の肉量の多寡について、確かめることにしました。
