てりやきバーガーが1600円！？ 銀座三越とモスバーガーがコラボした「モス越」とは？

“モス越”にしか作れないテリヤキバーガーの究極形

　期間中、通しで販売するのがモスバーガーを代表する「テリヤキバーガー」。今回は『モス越』バージョンということで、バンズ、パティ、ソースすべてオリジナル仕様とのこと。

　パティは、食べごたえのある肉肉しい黒毛和牛。テリヤキソースには、なんと日本料理の老舗『なだ万』のだしを使っています。通常品とは、良い意味でまったくの別物なのです。

　上質にまとまっていますが、テリヤキソースとマヨネーズの期待を裏切らないこってり感が最高です。ボリュームがありますが最後まで食べ切れるように設計されたバランスで、レタスのシャキシャキ、トマトのフレッシュ感もならではですよね。

「浅草今半」のすき焼き肉と「つきじ松露」の玉子焼きを組み合わせた「すき焼きだし巻き玉子ライスバーガー」や、「銀座天一」が揚げるかき揚げと「なだ万」の割下を合わせた「白姫エビのかき揚げライスバーガー」など、通常なら絶対にありえない神コラボバーガーが目白押し。

　家まで待ちきれない人は、屋上のテラスガーデンで食べるのもおすすめ。みんなが大好きなモスの味がちゃんと在りますので、安心して買いに行ってみてください。

調査結果

　会期中通し販売する「テリヤキバーガー」は、『モスバーガー』史上、最も高級で品良く仕上がっています。1個1601円ですが、味、ボリューム、ともに大満足の一品です。

（撮影・文◎亀井亜衣子）