●日本唐揚協会認定カラアゲニストで、からあげをこよなく愛するライター・松本壮平氏が、からあげ好きの間で評判の千葉のお店『からあげ大将亭』を突撃! 噂の紅しょうがのからあげを実食レポートします
千葉県市原市にある『からあげ大将亭 八幡宿本店』はからあげを愛するカラアゲニストの間でも有名な鶏のからあげの名店のひとつ。名物は一番人気の「しょうゆからあげ」と「紅しょうがからあげ」。いずれもからあげグランプリで金賞を受賞している逸品です。
食べてみたいと思いつつ、なかなか千葉まで足を伸ばす機会がなく、これまで筆者は一度も行ったことがありませんでした。特に気になるのは「紅しょうがからあげ」。実は紅しょうがを使った鶏のからあげを出すお店はほかにもありますが、『からあげ大将亭』のものは一体どんな味なのか気になります。というわけで、いざ実際に味わってみるべくお店に向かいました。
八幡宿駅に降り立った筆者。目指す『からあげ大将亭 八幡宿本店』は、駅から徒歩10分ほどの場所にありました。テイクアウトやデリバリーがメインのお店ですが、店内のイートインスペースでそのままいただくことも可能。いざ、いただきます!