大手居酒屋チェーンのワタミの新業態として、すでに各メディアでも話題になっている『焼肉の和民』。新型コロナウイルス感染対策として定着している“非接触型”の店舗であり、居酒屋らしさもあると聞き、10月5日にオープンしたばかりの横浜店にお邪魔しました。一体どんな焼肉屋さんなのか、ご紹介していきましょう。
店内には4人用のボックス席のほか、2人で利用できるカウンター席もあります。各席に備え付けのタッチパネルでオーダーすると、特急レーンに乗って料理やドリンクが運ばれてくるシステム。なるほど、たしかに非接触型ですね。
まずオーダーしたのはこちらのおすすめ「和牛上カルビ」、「ワタミカルビ・Sサイズ」。数分後にレーンに乗ってお待ちかねの“お肉様”の登場です。さっそく和牛上カルビから焼いていきます。
