プロの料理人もこっそり通う! 地中海料理の名店『スール』が美味しい理由

「チュニジアンプリック」1000円は皮の中に、半熟の卵、ツナ、チーズ、ケッパー、オリーブなどを詰めてパリパリに揚げる一品。サイドに添えた調味料「ハリッサ」も自家製
「チュニジアンプリック」1000円は皮の中に、半熟の卵、ツナ、チーズ、ケッパー、オリーブなどを詰めてパリパリに揚げる一品。サイドに添えた調味料「ハリッサ」も自家製