プロの料理人もこっそり通う！ 地中海料理の名店『スール』が美味しい理由

アラビア風うす焼きピザ「ザタール」1枚300円。上にのっている“ザタール”という中東の万能調味料は、ゴマやオレガノ、タイム、クミン、スマックなどを独自に調合して作る
アラビア風うす焼きピザ「ザタール」1枚300円。上にのっている“ザタール”という中東の万能調味料は、ゴマやオレガノ、タイム、クミン、スマックなどを独自に調合して作る