東京初上陸! 神戸っ子が愛するぼっかけまぜそば専門店『神戸灘八』(赤坂見附)に行ってきた

甘くて濃い醤油ダレと油そば。ちなみに、『神戸灘八』のぼっかけは、神戸の老舗うどん店『八間蔵』直伝の料理法で作り、中華麺に合うようにやや甘辛く仕上げているそう
甘くて濃い醤油ダレと油そば。ちなみに、『神戸灘八』のぼっかけは、神戸の老舗うどん店『八間蔵』直伝の料理法で作り、中華麺に合うようにやや甘辛く仕上げているそう