中野の新店『ただいま、変身中』のフレンチ出身シェフが作る牡蠣ラーメンがスゴい！

右が総料理長の坂祥太さん。左はシェフの樋口寛彰さん。二人は料理学校時代からの友人
右が総料理長の坂祥太さん。左はシェフの樋口寛彰さん。二人は料理学校時代からの友人