これぞ肉の王様! 吉祥寺に新上陸した「ファッツバーガー」の旨さはピカ一だった

これぞ肉の王様! 吉祥寺の新上陸「ファッツバーガー」の旨さはピカ一だった
「ファッツ ビッグ プライムバーガー」ポテト付きで2,000円 | 食楽web

高円寺の小さなバーガー屋が吉祥寺に進出!

 ここ数年、LA発、NY発、ハワイ発などアメリカのチェーン系グルメバーガーが相次いで上陸して話題になりました。各店とも個性的で、どれもアメリカンバーガーらしくボリューミー。筆者もワクワクして各店を食べ歩いていましたが、今年2月9日「肉の日」にひっそり吉祥寺に上陸した店で食べたハンバーガーに感激! 肉々しくジューシーで、思わず「これこそキング・オブ・バーガーだ!」と口走りそうになりました。何のお肉を使っているのかと聞くと、トップグレードのアメリカンビーフだそう。

 そのお店の名前は『Fatzs The San Franciscan』。サンフランシスコ発かと思いきや、実は昨年10月まで高円寺にあった『Fatzs(ファッツ)』という小さなバーガー屋さんの新店舗。つまり、高円寺発だったんです。

2018年2月9日にオープンしたばかり。吉祥寺駅から徒歩5分ほどの場所にあります
2018年2月9日にオープンしたばかり。吉祥寺駅から徒歩5分ほどの場所にあります