【今訪れたいレストラン】巨匠・三國シェフ初のビストロ『Dining 33』(麻布台ヒルズ)の進化する“フレンチジャポニゼ”とは?

「北海道函館産真つぶ貝と冬瓜のミルフィユ仕立て コンソメテール・エ・メール」
「北海道函館産真つぶ貝と冬瓜のミルフィユ仕立て コンソメテール・エ・メール」