東伊豆町のソウルフード!? 中華店『ふるさと』の“変った肉チャーハン”

●静岡・東伊豆町にある町中華の店で出会った、ソウルフードと呼び声の高い「肉チャーハン」が絶品！

　静岡・東伊豆町へおひとりさまの旅に出た筆者。そこで、ソウルフードという呼び声高い「肉チャーハン」に出会いました。その名物料理があるお店は、熱川温泉街からほど近い、町中華店『ふるさと』です。

「変ったチャーハン」と書かれた暖簾をくぐると、明るくて気さくな『ふるさと』のばあばがお出迎え。

　お店は、赤を基調としたど真ん中の中華屋の佇まい。その中で異色を放っているのが、名物「肉チャーハン」です。