木の温もりを感じる古民家で絶品パンを堪能

イートインでいただけるのは、たとえば好きなパンを選べるトーストセットや、数種類のサンドイッチ。サンドイッチの中から「季節のグリル野菜サンド」(ドリンク付き・1595円)を頼むとすると、「パンはどうしますか?」と店員さんに尋ねられます。選べるパンはなんと9〜11種類! サンドイッチとはいえ、主役はあくまでもパンなのです。

また、『パーラー江古田』の大人気メニュー「スペシャルパン盛りセット」(1958円・ドリンク付き)も忘れてはいけません。これは、6種類のスライスパン(2切れずつ)とサラダ、おかず(日替わり)4種類の盛り合わせプレートです。

この日の「スペシャルパン盛りセット」は、スライスパン12切に、カルピスバターやクリームチーズ、パテ、カルパッチョが載ったプレートでした。パンを1切れ食べるごとに、まったく異なる個性的な食感と風味、味わいが口中に広がります。パンってこんなにも奥深いものだったのかと、思わずため息が出そうになります。
ちなみにパンが食べきれない場合、持ち帰りも可能。でも実際には、美味しすぎてあっという間に平げてしまい、帰り際にお持ち帰り用のパンまであれこれ買ってしまうと思います。ぜひ、練馬の『パーラー江古田』に遊びに行ってみてください。
(撮影・文◎土原亜子)