「発酵定食」で痩せた？！本郷のカフェ『麹中』の“超・地味飯”ランチにハマる人続出。その理由とは？

発酵するカフェ『麹中』の店内。建築設計事務所が作ったお洒落な空間。土間、小上がり、かまど、の3つのスペースに分かれている
発酵するカフェ『麹中』の店内。建築設計事務所が作ったお洒落な空間。土間、小上がり、かまど、の3つのスペースに分かれている