「博多風からあげ」ってどんな味? 『からあげ八ちゃん』(湯島)で九州醤油の旨さ際立つ絶品からあげを食べてきた!

「博多風からあげ」ってどんな味? 『からあげ八ちゃん』(湯島)で九州醤油の旨さ際立つ絶品からあげを食べてきた!
漬けダレに3日間漬け込んだというからあげ。そのお味は? | 食楽web

●謎の「博多風からあげ」とは一体どんなものなのか? 日本唐揚協会認定カラアゲニストが東京・湯島の人気店『からあげ八ちゃん』に突撃!

 ある日、「博多風のからあげがウマい店が湯島にある」と食いしん坊の知人に教えてもらいました。しかし博多風からあげと言われても、いまいちピンときません。そもそも九州は鶏肉文化圏であり、中でも福岡の博多は水炊きなどの鶏料理が有名で、美味しいからあげ店もたくさんあるのは知っています。でも博多風からあげというのは初耳。これは気になる…!

東京メトロ千代田線・湯島駅の地上出口から徒歩数十秒の場所にある『からあげ八ちゃん』
東京メトロ千代田線・湯島駅の地上出口から徒歩数十秒の場所にある『からあげ八ちゃん』

 というわけで、実際にその博多風からあげが味わえるというお店『からあげ八ちゃん』に実際に行って、食べてみることに。場所は東京メトロ千代田線・湯島駅の3番出口から徒歩数十秒。お昼どきともなると、お弁当を買い求めるお客さんの人だかりができる人気店だそうです。というわけで、いざその博多風からあげの味わいをご紹介していきましょう。