2017年のベストカレー!南インド料理店『プラバート』は何もかも超ハイレベル

南インドでは、「チャトニ」や「ピックル」などと呼ばれる付け合わせがミールス(定食)の定番。特に、北インドよりも南の方が野菜料理の種類が多いそう
南インドでは、「チャトニ」や「ピックル」などと呼ばれる付け合わせがミールス(定食)の定番。特に、北インドよりも南の方が野菜料理の種類が多いそう