横浜発“パリとろ”の衝撃。心がほどける「キャラメルショコラサンド」という感動みやげ

横浜発“パリとろ”の衝撃。心がほどける「キャラメルショコラサンド」という感動みやげ
食楽web

●横浜の人気店『横浜キャラメルラボ』の「キャラメルショコラサンド」の魅力をご紹介します。

箱を開ける前から、ちょっと嬉しい。包装紙をほどく時間から、もう美味しい。

そんな予感を裏切らず、ひと口で期待を軽々と超えてくるのが、『横浜キャラメルラボ』の「キャラメルショコラサンド」です。

可愛い、甘い、で終わらない。噛んだ瞬間から広がる“音・香り・温度”に、思わずもう一枚と手が伸びる、記憶に残るおみやげです。

横浜・馬車道に工房を構える横浜キャラメルラボは、キャラメルを主役に据えたスイーツ店。銅鍋でじっくり火を入れ、香ばしさとコクを引き出したキャラメルは、この店の矜持そのものです。

クラシカルで温もりのある佇まいは、横浜の街並みに自然と溶け込み、観光途中に立ち寄りたくなる存在感。甘いもの好きはもちろん、“素材の火入れ”に惹かれる食通の心にも静かに刺さる一軒です。