万能すぎる! 北海道民が愛するジンギスカンのたれ「成吉思汗のたれ」がふりかけになった!

万能すぎる! 北海道民が愛するジンギスカンのたれ「成吉思汗のたれ」がふりかけになった!
食楽web

 北海道のソウルフード「ジンギスカン」を家庭で作る時に欠かせないのが、『ベル食品』の「成吉思汗たれ」です。醤油ベースのタレに香味野菜、スパイスが絶妙に配合されていて、ほどよい酸味により、ラム肉やマトン肉がめちゃくちゃ美味しくなる魔法の一本。道民の家庭には必ず一本は冷蔵庫に入っているであろう、一般的な調味料です。

 ジンギスカン以外にも、タレごはんや炒飯、焼うどん、野菜炒めなどにも使えるので、様々な料理に愛用する人も少なくありません。そんなソウル調味料がこの度、「ふりかけ」になって新発売。これはファンとしては買わずにはいられませんが、現状、北海道限定販売。ということで、インターネットで購入してみました。