油のプロに聞いた! スーパーで最近よく見かける「こめ油」で作る絶品パラパラ炒飯レシピ

アマニブレンド油を使って炒めたうなぎと柴漬けの炒飯。いただく際にしそやゴマを振りかけ、さらに花椒油、香辣油などを使用。最後は鳥のスープで雑炊風にするという5段階の味変を楽しめるもの
アマニブレンド油を使って炒めたうなぎと柴漬けの炒飯。いただく際にしそやゴマを振りかけ、さらに花椒油、香辣油などを使用。最後は鳥のスープで雑炊風にするという5段階の味変を楽しめるもの