これぞビールの最強のアテ! 「たこぶたキムチ和え」の作り方

これぞビールの最強のアテ! 「たこぶたキムチ和え」の作り方
食楽web

職場から帰宅して、料理をする気力も体力もない…そんなときに身近な食材を使ってちゃっちゃと手軽に作れて、しかも美味しい! そんな男子が喜ぶレシピを、料理研究家・奥田ここさんに教えてもらいます。

 今回は、白菜キムチとタコと豚肉を和えるだけの絶品おつまみ「たこぶたキムチ和え」をご紹介します。外食の機会も増える12月、たまには早めに帰って家でのんびり晩酌を…そんなときに絶対オススメの簡単すぎるクイックおつまみです。

 白菜キムチのピリッと辛くて深い味わいに、タコの食感と豚肉の旨味が三位一体となった、魅惑の酒肴です。では、さっそくレシピをご紹介しましょう