TOPレシピ調理レシピカルディの食材だけで作れる! プロが教える本格スリランカ料理【1】「エビのホディー」 ツイート エビのホディーに使用する材料。皿に載っているのは、エビ、トマト、玉ネギのスライス、潰したニンニク、ココナッツミルクパウダー。葉は、ランぺとカラピンチャというスリランカのカレーリーフですが、入手が難しいので使用しなくてOK。左のスパイス類は、下から塩、セイロンシナモン、カイエンペッパー、コリアンダーパウダー、ターメリック、クミンパウダー
コラム・食レポほっぺたが落ちる“東京みやげ”。今も変わらぬ江戸老舗の味「和菓子の名品」7選タグ空也BE:SIDE向島 志”満ん草餅長命寺 桜もち 山本や向島 言問団子葛飾伊勢屋 亀有本店うさぎや東京みやげ和菓子