
●春から冬にかけてキウイの出荷量が増えます。国産キウイも見かけるようになるこの時期、食べ頃のキウイの見分け方、切り方、そしておすすめの食べ方をご紹介!
冬に収穫されたキウイは、春にかけて追熟を経て多く出荷されていきます。外国産のキウイは通年販売していますが、この時期は国内産のキウイも多く見かけるようになりますね。
独特の酸味と、プチプチの食感が魅力。ビタミンなど美容・健康成分も豊富で、朝食などで意識的に食べている人も少なくありません。そこで、今が旬のキウイの見分け方や甘さが均等になる切り方、レパートリーを増やす食べ方をご紹介します。