【山梨の隠れた名品】これぞ日本のおもてなし。富士山の春夏秋冬を味わう“名物おはぎ”

【山梨の隠れた名品】これぞ日本のおもてなし。富士山の春夏秋冬を味わう“名物おはぎ”
食楽web

●食で地域を元気にする「おいしいローカル部」特派員が見つけたお取り寄せ&おみやげの逸品。今回は、橋田 直幸さんが山梨・河口湖にある『おはぎ屋 もともち』の名物おはぎ「富士の春夏秋冬~しき~」の魅力に迫ります。

 インバウンド客が多く賑わう河口湖駅。彼らのお目当てはそこから徒歩3分のところにある、富士山を背景に撮影できるコンビニエンスストア。各種メディアでも度々取り上げられるため、ご存知の方も多いことでしょう。その目と鼻の先にあるお店に、今回紹介する隠れた名品があります。

お店外観。お店のイメージカラーでもある茄子紺の幟が目印
お店外観。お店のイメージカラーでもある茄子紺の幟が目印

 それが、2020年にオープンした『おはぎ屋 もともち』の富士山の四季を表現した「おはぎ」。河口湖お土産6選にも選ばれ、「環富士山名物グルメグランプリ2022」において金賞を受賞するなど実績も豊富です。

 一つ一つ丁寧に手作りされたおはぎには、店主の母親から受け継がれた味とおもてなしの心が込められています。

「環富士山名物グルメグランプリ2022」の認定証と溶岩の盾
「環富士山名物グルメグランプリ2022」の認定証と溶岩の盾