大人気牛丼チェーン店『松屋』では、3月30日より「オマール海老ソースのクリームカレー」の販売をスタートしました。実は今回のメニュー、『松屋』の系列店である『カレー専門店 マイカリー食堂』にて先んじて提供され、大好評を博したという注目の一品。
果たしてどんなテイストで楽しませてくれるのか、期待に胸を膨らませつつお腹はペッコリと凹ませて、お店で実食してきましたよ！
エビの旨みが染み出したクリームなカレー
オーダーからわずか数分、お皿に盛られたご飯＆味噌汁とともに、浅めの鉄鍋に入れられた「オマール海老ソースのクリームカレー」がやってきました。
まずは気になって仕方がなかったカレーの味を確認。…ん？ これは思っていた以上にカレー感がない。一番最初に来るのがほんのりと苦みがかったオマール海老のコク。そのすぐ後にクリーミーさと甘さが来て、遠目からスパイシーさが追いかけてくる感じです。
この味わいが本当にご飯と合うものなのか？ と訝しく思いながら、見た目から既にプリプリの海老とともにライスをいただきます。…あら、この海老はパナメイ？ カレーのテイストに抜群の旨みと食感が加わって、ご飯がどんどん進んでいきます。一緒に煮込まれているスライスマッシュルームと玉ねぎが、いい感じで味のアクセントになりますね。
さらにカレーの中には、プニッと柔らかなナゾの赤い食材が。にんじんでもないし…と調べてみたら、どうやらオマール海老から抽出した旨味エキスと一緒にブレンドされたオマール海老そのもの（の肉片）。大勢に影響を与えるほどでもないごく少量とはいえ、まあ入っていて嬉しいことは確かです（笑）。
カレーのテイストを何度も確認しているうちにライスもどんどん減っていき、気が付けばペロっと完食。これは何というか、とにかく不思議な味わい。ごちそうさまでした！
オマール海老ソースの個性的な味わいは、どっぷりとハマる人とそうでない人で評価が真っ二つに分かれそう。なお、ライス＆味噌汁にサラダが付く「生野菜セット」（880円）の他、4月13日午前10時までの期間限定でライス大盛りが無料になります。
松屋ファンを自認するなら、絶対に食べておきたい「オマール海老のクリームカレー」。ぜひそのテイストを、ご自身の舌で確かめてみてください！
