まだまだ肌寒い日が続いていますが、東京の一部では、すでに春を告げる河津桜が咲き始めたそうです。あたたかい春が待ち遠しい今日このごろ、東京の桜の名所・目黒川のほとりに建つ『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』で、SAKURAをテーマに、桜を使ったパスタやスイーツ、ドリンクが2月15日より登場しています。
今回、桜を使った4種類のメニューを考案したのは、昨年2月に日本初出店を果たしたイタリアンベーカリー『プリンチ』。イタリアの食文化と日本の桜を融合した、これまでにない桜を使ったベイク＆グルメがお目見えしているということで、その魅力をご紹介していきましょう。
