
6月19日は桜桃忌。作家・太宰治の命日にして誕生日でもあります。今年は太宰生誕110年に当たり、これにちなんで太宰の代表作品をモチーフにした「太宰治生誕110年記念パン」3種が期間限定で発売中です。
「太宰治生誕110年記念パン」を手がけるのは太宰の出身である青森県の製パンメーカー「工藤パン」。地元では通称「くどパン」として親しまれており、マーガリンとグラニュー糖を山型食パンにサンドした「イギリストースト」は、くどパンの看板商品のひとつです。
近年、さまざまな企画や企業とのコラボ商品も精力的に発表し、ユーモラスなアイデアを盛り込んだ新商品が登場するたびに県民はもとより、多くのパンマニアを楽しませています。