口説かれるならこんな店！ 女性人気抜群の「火星レストラン」が面白い！

美人フードアナリスト・たべめぐみさんに「自分ならここで口説かれたい！」と思えるオススメの最旬店を教えてもらいます。

　女性に好印象を与えたいなら、おしゃれなお店もさることながら “他の男性よりも印象に残る”というのも大事なポイント。女性は、“面白い”にも敏感なのです。男性に「異空間なイタリアン行かない？」なんて誘われたら、気になってついついOKしちゃうかも。なので、たまには変化球の“火星レストラン”などいかがでしょうか？

　お店があるのは、中目黒駅から徒歩1分の場所。コンセプトは“火星にあるレストラン”です。店名である『MARTE』とは、イタリア語で“火星”という意味で、赤とシルバーの空間が、なんとも火星っぽい佇まいです。

「マルちゃん正麺」のパッケージデザインを手掛けるアートディレクターの秋山具義さんと予約困難店イタリアン『ICARO』の宮本シェフがプロデュースしたイタリアンバルです。

　店内の所々にお店のマスコットである火星人が登場しています。可愛らしさもありつつ非日常的な空間を味わうことが出来るのです。

　黒板に書いてあるメニュー表を見てみると“本日の宇宙食”なる文字が！（笑）
特にパスタの名前がユニークでどれも気になります♪

　ここでは秋山具義さんがレモンサワー好きということで、開発された「凍結レモンサワー」で乾杯♪ 氷ではなく、くし形に凍らせたレモンが入っているので、薄まることなく飲み進める度にレモンの風味が楽しめます。ビールや日本酒など辛いお酒が苦手な女性も多いので、嬉しいです。左のお通しは「柿と生ハム」。柿の甘みと生ハムの塩気でお酒の進む一品です。

　メニューは季節により異なりますが、特に女性人気が高いのは、桃の美味しい時期に登場する「モモモッツァレラ」。甘い桃をとろっとモッツァレラが包み込んでくれて、口の中が幸福感で満たされます。これはもう女心を分かってる味。（笑）

お店のイチオシは、ユニークなネーミングのパスタ

『MARTE』には変わり種のパスタが多数。ということでまずは名物の「辛ボナーラ」から。こんなに！？ ってくらい胡椒たっぷりのカルボナーラです。

　ひと口食べると、最初に胡椒のピリッと感が押し寄せてきます。次にカルボナーラの卵のまろやかさ。その二つが合わさり、絶妙な一体感が生まれます。こんなに胡椒がかかってるのに、辛いだけではないクセになる美味しさです。

　これから暖かくなる時期に食べたくなる冷製パスタ。バフンウニとムラサキウニの2種類がのっており、バフンウニの濃厚さと甘さが、太麺によく絡み合います。ムラサキウニは形が残りやすいので食感が楽しめ、2つのウニを同時に味わえる贅沢な一品です。

　通常は後2、3品の量でちょうどいいのですが、気になっていたメニューもどーーんと頼んじゃいました！（笑）

「イカパクチーカラスミがけ」1,400円（写真左上）は、一見不釣り合いな組み合わせに感じますが、イカスミの濃厚なコクと甘さが爽やかな味わいのパクチーとベストマッチします。下が見えなくなる程ふわりとチーズを振りかけた「スパゲティ雪山ボロネーゼ」1,400円（写真右上）は、チーズの味を存分に楽しめるパスタです。辛さだけでなく旨みも楽しめる 「ペンネ激辛ビアータ」1,200円（写真左下）は、ただ辛いだけではなくトマトなどの素材の甘さも楽しめる一皿。「スパゲティ森香るジェノベーゼ」1,400円（写真右下）は、味だけでなく、香りも楽しめるパスタです。

パスタ以外のメニューも絶品揃い

　一品料理の中でも私のオススメは「うにのっけ牛カツ」。サクサク薄衣のレアでジューシーなお肉にわさびクリームソースをつけていただきます。追加のたっぷりウニをのせると旨み倍増。肉好き女子も納得の一品です。

　その他にも「とりあえずバーニャカウダ」1,400円（写真左上）や、「辛トリッパトマト煮」750円（写真右上）、ふわっと新食感の「白いソーセージ」1,000円（写真左下）、この文字見たら頼んじゃう「出世フォンダンショコ」900円（写真右下）など面白い名前のメニューが揃います。

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　目新しい“宇宙食”はどれもクセになる味で、目でも舌でも楽しめる料理ばかり。メニュー名を見ても想像がつかない料理や、種類も多いので 「また今度は違うメニューも食べに来よう」とさりげなく次のデートにつなげるきっかけ作りもできちゃいますよ。

●SHOP INFO

店名：MARTE

TEL：03-6303-1910
住：東京都目黒区上目黒1-19-4 中目黒TNビル 2F
営：11：30～14：00（LO13：30）
　　18：00～24：00（LO23：00）
　　金土祝 18：00～26：00（LO25：00）
休：日