一滴で料理もお酒もレベルアップ! 馬路村の「ゆずしぼり」が万能すぎる

一滴で料理もお酒もレベルアップ! 馬路村の「ゆずしぼり」が万能すぎる
食楽web

 高知県の馬路村と聞けば、手描き風のパッケージでおなじみのゆずドリンク「ごっくん」やぽん酢しょうゆ「ゆずの村」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?

 馬路村を訪ねたことがない方にも知名度が高く、全国にファンの多い馬路村のゆず製品。メディアの調味料ランキングで1位を獲得することも珍しくありませんよね。

 しかし、実はこれら看板商品に勝るとも劣らない逸品があるのです。

「ゆずしぼり(無塩)」1,420円(税込)
「ゆずしぼり(無塩)」1,420円(税込)

 それがこの「ゆずしぼり」。その名の通り、馬路村名産のゆずをぎゅっと搾った100%果汁なのですが、その美味しさと使い勝手の良さが、改めて注目を集めているんです。一体なにがそんなにスゴいのか、その秘密をご紹介しましょう。