麻辣連盟総裁に訊く！ “よだれが出るほど美味しい”本場四川の「よだれ鶏」の魅力とは？

『陳麻婆豆腐』（赤坂）の＠「口水鶏（よだれ鶏）」。麻婆豆腐はもちろん「よだれ鶏」のラー油も絶品です
『陳麻婆豆腐』（赤坂）の＠「口水鶏（よだれ鶏）」。麻婆豆腐はもちろん「よだれ鶏」のラー油も絶品です