ブレンデッドスコッチウイスキーの「シーバスリーガル」と、富山県の桝田酒造店の銘酒「満寿泉」がコラボした日本酒、「リンク 8888」をご存知ですか? 1801年に起源を持つシーバスリーガルは、以前も日本原産のミズナラ樽を取り入れたことはありますが、日本酒とコラボしたのは200年以上の歴史の中でも初のこと。
しかも、リンク 8888が販売されるのは、わずか50本というのだから驚かされます。12月19日より桝田酒造店で発売しており、プレミアム日本酒として話題を集めること間違いなし。そんな激レアな日本酒を特別にいただいてきました。ウイスキー樽で熟成した日本酒はどんな味わいなのでしょうか?