ベトナム発祥の「エッグコーヒー」が日本初上陸! 一体どんな味なの?

ベトナム発祥の「エッグコーヒー」が日本初上陸! 一体どんな味なの?
食楽web

 ベトナムといえば、コーヒー文化が盛んなお国柄です。コンデンスミルク入りのベトナムコーヒー、日本でもすごく流行りましたよね。そんなベトナムの首都・ハノイで、もっとも人気があるのが「エッグコーヒー」なんです。

 そのエッグコーヒーを生んだのが、ハノイの旧市街に店を構えるカフェ『CAFE GIANG(カフェ ジャン)』です。同店が、横浜に4月23日(月)に、初めての第一号店をオープンします。70年以上も門外不出とされてきた元祖エッグコーヒーとは、一体どんな味わいなのでしょうか。