『神戸カレーパンマルシェ』で味わうべき全国の絶品カレーパン7選

全国からグランプリ受賞の揚げカレーパンが大集合！

　日本カレーパン協会が主催する「カレーパングランプリ」で最高金賞、金賞に輝いたカレーパンが集う『神戸カレーパンマルシェ』が2018年1月27日（土）、28日（日）に開催されます。東日本と西日本のそれぞれの地域で愛される個性豊かなカレーパン15種類の中から、特におすすめの7商品を紹介します。

Toho BAKERY（東京・三鷹）
「自家製サクサクカレーパン」

　昭和26（1951）年創業の世代を超えて愛される東京・三鷹のベーカリーです。店には約100種類ものバラエティに富んだパンが並び、素材を吟味したパン作りでファミリー層にも支持されています。主力商品の「自家製サクサクカレーパン」は、その名の通り生地のサクサク食感が自慢で、じっくり煮込んだ牛肉たっぷりの自家製カレーとのコンビネーションはやみつきになります。

Boulangerie Shima（三軒茶屋）
「チキンスパイスカレーパン」

　子どもからお年寄りまで愛される地域密着の町パン屋で、主催するパン教室も好評です。特に人気の「チキンスパイスカレーパン」は、注文が入ってから揚げたてを提供するこだわりぶり。カレーパンの醍醐味である、サクサク食感をいつでも味わえます。カレーは、大ぶりのチキンがゴロっと入り、スパイスを使った本格派です。

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ブーランジェリーNiko（横浜）
「カレーグラタンパン」

　2014年オープン。自慢のパンは、天然酵母「ルヴァン種」にイーストを独自配合して発酵させ、天日塩シシマースや三温糖を使用するなど、添加物を最低限に抑えたこだわりの製法と素材で作り上げます。メディアにも取り上げられた「カレーグラタンパン」は、四角い生地の中に、前日から仕込むピリ辛の自家製カレーを入れ、上にホワイトソースとチーズをトッピングしたグラタン×カレーパンの斬新な組み合わせを楽しめます。

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ゆういちのパン屋Mush（広島）
「尾道砂ずりコリコリカレーパン」

　いちじく酵母を使ったパンやレモンを使用したパンなど、広島県の地元素材をふんだんに使ったパンが人気のお店からは、西日本一に輝いた「尾道砂ずりカレーパン」が登場。生地にこだわり、自家製パン粉で外はカリカリ、尾道名物の砂ずり（砂肝）を入れたカレーのコリコリ感と相まって、クセになる味わいです。

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天然酵母・石窯の老舗のパン屋 シモン（福岡）
「焼きカレーパン」

　昭和23（1948）年創業の福岡市民に愛されるベーカリー。ヨーロッパ仕込みの技術と自家製の天然酵母を使ったパンは、ふわっととろけるような口当たりです。石釜で焼く「焼きカレーパン」は、自家製のリンゴ酵母を使用し、コクのある手作りカレーを包んだ自慢の一品です。

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FOOD CONTROL SHOP ZERO（名古屋）
「焼きカレーパン」

　血糖値を気にする祖母が安心して食べられるパンを、という店主の想いから生まれた愛情あふれる低糖質のふすまを使用したパン“Nucca”（ぬっか）で知られるこのお店の自慢の「焼きカレーパン」は、手作りキーマカレーに3種の野菜とチーズをトッピングし、カリカリに焼き上げています。ふすまパンの食感がなんとも絶妙で、他にはない味わいです。

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メルペール（名古屋）
「キーマカレーパン」

　夫婦で営む地域密着型の名古屋のパン店「メルペール」。全粒粉を配合したフランスパンは地元のレストランでも使われている実力派。金賞に輝いた「キーマカレーパン」は、挽肉と野菜をスパイスで炒め、少し刺激のあるキーマカレーに仕上げています。それをもちもちの白い生地で包みこんでいます。まるでイラストのおにぎりのような三角形もかわいらしい一品です。

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　さらに会場では、スマートフォンで受験できるカレー検定に合格すると200個限定で「ふるまいカレーパン」を無料でもらえます。今週末は全国のおいしいカレーパンを求めて、ぜひ「神戸カレーパンマルシェ」に足を運んでみてください。