ゴールデンウィークも中盤に入りましたが、明日2019年5月2日(木)~7日(火)までの6日間、パン好きにはたまらない「第2回 渋谷パンマルシェ」が開催されます!
会場となる東急百貨店東横店には、日本全国から選りすぐりのベーカリーが集結。本場ヨーロッパの製法や素材にこだわったパンに、見た目にもこだわったキュートなパンまで、おすすめ5品をご紹介します。
弦斎カレーパン|『高久製パン』
学校給食なども手掛ける『高久製パン』のカレーパンは、メディアで多数紹介され、「カレーパングランプリ2018」でも受賞歴をもつ逸品。パン生地の中にお米を混ぜることで、まさにカレーライスをそのままカレーパンにしたような味わいを実現しています。具の中にはカレーに欠かせない福神漬けも入っているので、歯ごたえもばっちりです。
銀座の食パン~香~|『俺のBakery&Cafe』
フレンチにイタリアンなど、多数の飲食店を手掛ける『俺の』シリーズの高級食パン専門ベーカリー。岩手県・中洞牧場で自然放牧された牛のミルクを贅沢に使用。ふわふわもちもちの食感とミルクの自然な甘さは、シンプルを極めた美味しさ! 数量限定なので欲しい人は早めの時間を狙うのが吉。
イズニーバター クロワッサン|『ぱん屋~LeuCocoRyne~』
本場ヨーロッパの味わいを楽しめる『ぱん屋~LeuCocoRyne~』。フランス認証バターである、ノルマンディー産「イズニAOPバター」をたっぷり練り込んだクロワッサンはお店の大人気商品。フランス小麦を100%使用した、その風味と濃厚なバターの香りは圧巻です!
ドイツパン各種|『ヒンメル』
ドイツパンをはじめ、香りも味わいも豊かなパンが揃う自由が丘・大岡山のベーカリー『ヒンメル』。塩味の効いた「プレッツェル」(201円)、チョコの生地とフルーツを合わせた「クロイノ」(801円)、レーズンやクルミ、プラックペッパーなどを練り込んだ「ツィムト」(501円)など、ドイツで修業を積んだシェフのこだわりの自信作が揃います。
コアラのマーチくんパン|『うえのの森のパンやさん』
「渋谷パンマルシェ」初出品の『うえのの森のパンやさん』。ボックスパンが人気のベーカリーです。お馴染みのコアラのマーチが描かれた、キュートな「コアラのマーチくんパン」はイベント限定品。その他にも、お子様が喜ぶ可愛らしい動物パンが多数並びますよ。
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会場内のイートインスペースでは、焼き立てのパンをいただくことも可能。お気に入りパンを探しに、出かけてみてくださいね。
●DATA
「第2回渋谷パンマルシェ」
期間:2019年5月2日(木)~7日(火)
住:東急百貨店 東横店 西館8階 催物場
営:10:00~21:00 ※最終日は18時閉場