金粉入りでおめでたい！ お年賀にもピッタリな「金粉入り梅昆布茶」
お正月や祝い事に縁起がよいとされる「大福茶（福茶）」。使う食材は地域によっても変わりますが、「よろこぶ」を意味する昆布と、縁起が良い「松竹梅」の梅が使われた梅昆布茶もそのひとつです。淹れるとお茶の中で金粉がキラキラと優雅に輝き、とても華やか。おみくじと絵馬もついており、まさにめでたいお正月にぴったりな飲み物です。
また、毎年この時期に数量限定で発売される「干支珈琲」と「ニューイヤーブレンド」もおすすめ。
『カルディ』といえばコーヒー。お正月用のコーヒーもこだわりの一品なので、味は間違いありません。煌びやかなお正月デザインで、ちょっとしたご挨拶ついでのお年賀にも。筆者は毎年まとめ買いして、お正月休みの間に会う配達員の方やタクシードライバーさん、友人たちなどに配っていますが、とても喜ばれます。
鏡開きが待ち遠しい！ 美味しすぎる「鏡餅」
お正月に欠かせないものといえば鏡餅。『カルディ』にもさまざまな鏡餅が並んでいますが、おすすめなのがこちら。なんと、中のお餅が「あんこ餅」なんです。
本格杵つき餅と、北海道小豆で作った小倉あんが使われており、表面に少し焼き色がつく程度に焼いて食べれば、思わず「おかわり！」とリクエストしてしまうおいしさ。鏡餅の概念が変わる、食べるのが待ち遠しい鏡餅です。
食べるだけで運気が上がりそう！「金の卵」
カルディの店内で一際、存在感と輝きを放っていたのが「寿たまご」。海外の旧正月で見かけて驚いたことがあるのですが、日本にもあったとは！ 黄金に輝く殻の中身は燻製たまご。独自の燻製釜で二昼夜かけて燻しており、スモーキーな香りと昆布だしが効いた塩味強めの味わいは、お酒との相性も抜群です。
