●編集部が見つけた、和菓子に恋しちゃう逸品。金沢で生まれた、おいしくて可愛い清香室町の「金澤文鳥」。その魅力をお届け！
日本の和菓子はなんでこんなにほっこりと愛らしく、美しいのでしょう？ 眺めているだけで心が和み、目新しいかわいい逸品を見つけたら、小躍りして手に取ってしまいます。
最近出会った和菓子の中で一番、可愛い！ と小躍りしたのがこちら。
石川県金沢市で創業70年以上の歴史ある和菓子屋『清香室町』の「金澤文鳥」です。実は2023年度グッドデザイン賞を受賞している話題の和菓子なのです。
パッケージに描かれた文鳥の和む顔つき、フォルム、色合い。どれをとっても愛くるしい！ まるでチュンチュンと文鳥たちが、とまり木に寄り添っておしゃべりしているよう。しかも中身は金沢こだわりの素材をギュッと詰め込んでいるんです。
食べるとびっくりするほど、とっても斬新な味わいでした。では早速、開封してその魅力に迫ってみましょう。
