千頭の木彫りの熊がいる謎のレストランが新宿にある? 実際に行ってその真相を探ってきた!

千頭の木彫りの熊がいる謎のレストランが新宿にある? 実際に行ってその真相を探ってきた!
食楽web

●調査内容:東京・新宿に木彫りの熊だらけの北海道レストランがオープン! 話題の『KIBORI』に行って調査してきた

 北海道土産でおなじみだった“木彫りの熊”をご存知でしょうか。昭和の時代、自分の家にはもちろん、友人・知人の家でも、玄関やテレビの上、居間や電話台などでよく見かけたものです。最近はあまり見かけなくなっていますが、北海道を代表する木彫りの熊をアイコンとした北海道レストラン『KIBORI』が新宿にオープン。さっそく木彫りの熊と北海道料理を探りに行ってみました!