魚専用の「骨抜き」は断然使い勝手がいい！
魚料理が苦手な理由のひとつが、「骨があって嫌」なこと。小さな子供にとって魚の骨は危険ですし、大人でもせっかく美味しく食べている時に骨が当たると残念な気持ちになりますよね。
こちらは、魚嫌いの原因にもなる魚の骨を簡単に取り除ける専用ピンセット「骨抜き」で、『キャンドゥ』や『ダイソー』で売られています。筆者は、これまで魚の小骨を取るときには毛抜き用ピンセットを使っていたので、魚専用だとどれくらい使用感が違うのか気になり、購入してみました。
先端は骨が抜きやすいように計算された形状だそうです。実際に使ってみると、まず、先端が斜めにカットされているので、毛抜きに比べて骨をキャッチしやすい！ 小さな骨もスムーズに掴むことができました。
さらに、持つところが大きめなので力を入れやすく、面白いほどにスーッと骨が抜けます。スムーズに抜けることで、魚の身がボロボロになることもありません。
これは使いやすい！ いつもより短時間で骨抜き作業が完了しました。いろいろ調べてみると、100均以外にもさまざまなメーカーから優秀な魚用の骨抜きピンセットが出ているようですが、普段から毛抜きを使っていた筆者にとっては100均のこちらで十分満足できました。
せっかく魚が美味しい季節なのに、料理が面倒なのを理由に旬の魚を堪能できないなんてもったいないですよね。100均アイテムを上手に活用すれば、いつもの何倍も魚料理が楽になりますよ。
（撮影・文◎佐々木 舞）
