TOPコラムコラム・食レポコラム・食レポ2021/05/01 10:482021/05/01 10:48廃材を食べるアース・キュイジーヌ? サステナブルな食イベントは驚きの連続だった! ツイート カカオの殻と葉、枝を使用した3種の一口チョコレート「ECOLATE CARRE」 | 食楽web 4月某日、虎ノ門にある『Social kitchen』にてとあるスイーツの発売、発表のイベントが開かれました。スイーツの名は「ECOLATE」。なんとカカオの廃材を使ったチョコレートだといいます。カカオの殻を33%使いつつ、滑らかな口溶けを実現した「ECOLATE TABLETTE」 では、「なぜ、廃材をわざわざチョコレートに?」。実は、それこそが「ECOLATE」が「ECOLATE」たる所以なのです。
コラム・食レポ30分で完成! 無印良品のバレンタイン手作りキットでスイーツ2種を作ってみたタグ自分でつくる ナッツクランチチョコ自分でつくる チョコチップマフィンバレンタインチョコレート無印良品スイーツ
お取り寄せ家飲みがもっと楽しくなる最強の「酒とつまみ」6選タグ酒とつまみYUZU Sparkring ~FARM to SVB 高知産ゆず~元祖中津からあげ もり山MAIAM WINES子泣きじじいパタゴニア プロビジョンズ家飲みカルディ
コラム・食レポ 【東京の名店】安い、旨い、ボリューミー!著名人も愛用するレジェンド級「肉厚ステーキ店」5選タグステーキステーキハウス リベラ 目黒店STABLER Shimokitazawa Meatsand 2ndけいステーキライスとカレーの店 センタービーフ池袋店マロリーポークステーキ