10万台売れた大ヒット商品！ 「バーミキュラ フライパン」は普通のフライパンとどこが違う？

ステーキの焼き上がりもケタ違い！

　せっかくなので、ステーキも焼いてみることにしました。大きな肉の場合、24cmのフライパンではやや小さいので、ステーキを焼くのをメインに考える人は26mのフライパンのほうが使い勝手はいいかもしれません。また、一度に作る量が多い人も26cmがおすすめです。

　常温に戻した牛肉に塩コショウを刷り込み、フライパンを強火で30秒加熱。油を入れて煙が立ったら火を止め、煙がおさまったら肉を入れ、弱火で3分焼く。肉に焼き目が付いたら裏返し、再び弱火で3分加熱。バターを加えて、溶けたバターをスプーンですくって肉に回しかけながら1分焼いたら火を止め、5分ほど余熱を通したら完成です。

　使った牛肉は高価なものではなかったのですが、バーミキュラ フライパンのおかげで、最高のステーキに！　ステンレスや鉄のフライパンで何度となくステーキを焼いてきましたが、ここまでパーフェクトな仕上がりになったのは初めてかもしれません

　鉄のフライパンとは違い、洗剤を使って丸洗いできるのもバーミキュラ フライパンのうれしいポイントです。鉄のフライパンのように錆びることもないので、毎日手軽に使えます。使い込んでホーローが剥げたり、ウッドハンドルが傷んできたら、有料のリペアサービスが利用できるのも魅力。長く使える大切な調理道具として、バーミキュラ フライパンはかなり魅力的な一品ですよ。