カトキチの旨さ爆上げ! さぬきうどんを全国区にした「冷凍うどん」、リニューアルでどう変わった?

カトキチの旨さ爆上げ! さぬきうどんを全国区にした「冷凍うどん」、リニューアルでどう変わった?
食楽web

●テーブルマーク株式会社の冷凍うどんがこの度、大リニューアル! 2024年秋季家庭用冷凍食品として新商品と食べ比べました。

 テーブルマーク株式会社から 2024年秋季の家庭用冷凍食品新商品とリニューアル品26品(パッケージリニューアル8品を含む)が9月1日(日)より全国で発売します。

 今回のリニューアル品で注目なのが、なんと主力商品「冷凍うどん」が大胆にチェンジしたこと! 1974年から販売し、香川県の名物「さぬきうどん」を全国区にしたロングセラー商品。原料の配合や麺の幅、厚みを見直し、モチモチ感とのど越しの良さがさらに増しています。

 実際に味わいながら、その美味しさの秘訣を探ってみました。