本当にインスタント麺！？ 韓国の新感覚カップパスタ「テングル」が本格的すぎる

実際に食べてみてわかったその美味しさ

　作り方は簡単。ふたを半分開けて、ソース・かやく・粉末を取り出します。麺の上にかやくだけを載せ、熱湯を外側の湯切り線まで注ぎ、ふたを閉じて待つこと5分30秒。

　ふたを開け、お湯を少しだけ残して湯切りしたら、ソースと粉末を入れてよくかきまぜたら出来上がりです。

　まず、ふたをめくった瞬間にガーリックの香りがブワッと広がります。本格的なパスタの香りです。具材は細かい大豆ミート、人参、青梗菜が入っていて、まさにプルコギをイメージした内容になっています。

　麺（フェットチーネ）を食べてみると、びっくりするほどのツルモチ感！正直言って、インスタント麺とは思えないくらいの本格的な食感です。

　そしてまったく辛くないどころか、どっちかというと甘い。そしてクリームが入っているので、思った以上にまろやか＆ねっとり。むしろ通常のイタリアンパスタより、韓国プルコギの独特な風味と甘みが、よりしっかり麺に絡んでいる印象すらあります。まさに新感覚のパスタと言えると思います。

　ちなみに、カップから取り出してお皿に盛り付けたら、まるで手作りしたパスタ料理に見えるくらい美しいです。地味にスゴくないですか？

　というわけで、全国のスーパーで販売しているので、見かけたらぜひ食べてみてほしい逸品です。

（撮影・文◎土原亜子）