いつか行こうと思いつつ、あまりに有名だったり身近すぎたりして結局行きそびれてしまう…。そういう場所、ありませんか？ 筆者にとっては、浅草のランドマーク的存在であり、伝説的カクテル「デンキブラン」で有名な『神谷バー』がまさにそうでした。
創業はなんと1880（明治13）年。看板メニューのデンキブランは1882年（明治15）年に製造がスタート（当時は「速成ブランデー」という名称）。
名称の由来は、明治時代は電気が珍しかったため、舶来の目新しいものとして「デンキブラン」と名付けられたそう。太宰治「人間失格」、芥川龍之介「十円札」、林芙美子「新版 放浪記」などの作品にも登場するカクテルです。
というわけで今回は、神谷バーの2階にある洋食レストラン『レストランカミヤ』を初訪問し、デンキブランや、ここでしか味わえない料理を堪能してきたので、その全貌をレポートしたいと思います。それではいざ実食です！
