これまで、どんぶりからはみ出すのって穴子丼だったりカツ丼だったりってイメージだったんですが、船橋にはチャーシューがはみ出るラーメンがあるとの情報が。チャーシューが高く盛られているとか、もやしタワーを支えるチャーシュー、というのはいっぱい見てきたけれど、はみ出るってどういうこと？ ということで、京成船橋から徒歩5分、西船橋駅からも徒歩6分ぐらいの場所にある、『麺屋あらき竃の番人外伝』へ早速調査に向かいます。
店内のポスターを見ると、チャーシューがドドーンとのったラーメンを発見！ メニュー名もわかったところで、券売機の「メガ豚チャーシューメン」（1400円）のボタンをプッシュ。券をカウンターに出します。
店内はコの字型になっていて全てカウンター席。部活帰りっぽい学生さんたちや、作業着姿の人、女の子2人組などがラーメンや餃子を食べています。おそらくですが、幅広い年代で、地元の人たちに愛されていそうな雰囲気。一部メニューは、学生証提示または学生服姿で特盛まで無料サービスをやっているとのことなので、腹ペコ学生にはありがたいお店なのかも。
