「新しい店ができた」「行列店がある」「不思議なメニューを見た」など読者の目撃情報をもとに、食楽捜査員が現地を訪れてレポートする【食楽探偵団】。今回は東京・高円寺の新しくできたビアバーに「ビール工場が併設されているようだ」という噂をもとに真相を調査してきた。
今回の現場は、JR高円寺駅から徒歩6～7分の「高円寺アパートメント」の1階にある『アンド＆ビール』。調べてみると、今年の8月26日にオープンしたばかり。しかも今、人気のクラフトビールをウリにした店のようである。噂が事実なら、「工場＆ビール」ということだろうか？
秋晴れの日曜日。『アンドビール』の前には芝生のお庭があり、子どもたちがボール遊びをしていたり、また、店のガラス戸には「クラフトビール昼間からやって」という張り紙があったりして、休日ののんびりムードが漂う。
そして店の前には「週末カレー定食」と書かれた黒板メニューがあった。ん？ 「＆」の片割れはひょっとして「カレー」なのか？
入店すると、店の中には若い人たちがいっぱい。ほとんどの人が昼間のビールを楽しみながら、確かにカレーを食べている。そしてスパイスの香りが充満していて食欲をそそる。
厨房ではカレーをせっせと作る男性スタッフ。カウンターの中では、6つの蛇口からどんどんビールを注いでいる女性スタッフ。「こんな魔法の蛇口がウチにもあったらいいな」と羨ましげな目で見ていたら、彼女がメニューのクラフトビール6種類の味や香りを1つ1つ丁寧に教えてくれた。
