コロナ禍でなかなか、バーに行けないと思っている方も多いでしょう。しかし、バー(BAR)は、一人や少人数でサクッとご飯とお酒を味わうのに最適な場所。なぜなら、普通のレストランでは味わえない絶品のカクテルと、それに合うこだわりの料理(バー飯)があるのですから。
そこで今回訪れたのが、渋谷にある『The BellWood(ザ・ベルウッド)』。昨年6月にオープンするや、奥渋界隈のお洒落な人達の間で瞬く間に人気となった話題のバーです。
『The BellWood』は、世界のバーの中から50店舗のみが選出される世界最高のバーアワード「THE WORLD’S 50BEST BARS 2020」において、日本最高位の10位を獲得した『The SG Club』(渋谷)の姉妹店。さらに「CHIVAS Masters」世界チャンピオンで、SG Groupのグループマネージャーを5年間務めた鈴木敦氏が初めてプロデュースした店だそうです。
同店は昔、東京で流行した「大正モダンな特殊喫茶(カフェー)」を現代のカクテルバーとして表現しています。落ち着いた木目調の店内は、ステンドグラスのインテリアなどを配し、映画のセットに出てくるようなレトロな佇まいです。
フードメニューは、大正時代に流行した洋食を現代風にアレンジしたら……と想像したものがずらり。神南にある人気イタリアン『konel(コーネル)』の菊池シェフ監修の元に作られた、なんとも魅力的かつ個性的なメニューが並びます。
今回はカクテルのつまみにもぴったりな、一番人気の「メキシカンプ―ティン」なる料理をいただきました。