カキフライが挟み放題!?『いしがまや GOKU BURGER』の「オイスターバーガー」が豪華すぎる

カキフライが挟み放題!?『いしがまや GOKU BURGER』の「オイスターバーガー」が豪華すぎる
「オイスターバーガー 」1680円 | 食楽web

 牡蠣を思いっきり食べたい……。そんなときにぜひ食べて欲しい逸品を見つけました。それが、石窯焼きハンバーグが味わえる『いしがまや GOKU BURGER』(東京・原宿)に期間限定で登場した「オイスターバーガー 」。なんと、大ぶりカキフライが最大6個まで挟み放題なのです(6個以上は別料金)。

 石窯で焼いた自慢のパティに、広島県産の牡蠣を使用してふっくらジューシーに揚げた「カキフライ」をサンド。石窯で焼いた同店自慢のパティに、卵とピクルスたっぷりのタルタルソースが挟まり、牡蠣のコクや旨みを存分に引き出しています。さらに、紫キャベツのピクルスがアクセントになり、しつこくなく、食感を楽しみながら食べられます。

大ぶりな牡蠣を使用!
大ぶりな牡蠣を使用!

 一口目はそのまま、二口目は別添えの醤油ベースのオリジナルソース、もしくはクリームチーズのシェフズスペシャルソースにディップして食べるのがおすすめ。牡蠣をこんなに豪華に挟める「オイスターバーガー」は他にはないはず! 牡蠣好きな方は、ぜひ足を運んでみてください。

●SHOP DATA

店名:いしがまやGOKU BURGER (ゴクバーガー)

住:東京都渋谷区神宮前 5 8 5 ジュビリープラザビル 2F
TEL:11:00~23:00(L.O.22:30)
https://www.instagram.com/gokuburger/